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GTA CHR

CHR : extras, coupures et repas synchronisés avec le service

Brigade, réception, extras, saisonniers, CDD d'usage, coupures, modulation, avantages repas et HCR IDCC 1979 restent dans une GTA lisible chaque semaine.

Voir la GTA généraliste

Rythme de service

La paie CHR se joue entre deux coups de feu.

Les plannings changent, les extras arrivent vite, les coupures s'accumulent et les avantages doivent rester justes avant la paie.

Extras et saisonniers

Contrats courts, CDD d'usage et multi-établissements suivis dans la GTA.

Coupures et amplitudes

Services matin/soir, repos, modulation et heures visibles chaque semaine.

Repas et minimum garanti

Avantages nourriture, pourboires et variables service préparés pour la paie.

Vue établissement

Board de service social

Midi

Brigade

18shifts couverts
Soir

Extras

7contrats courts
Midi

Coupures

4à vérifier
Soir

Repas

OKvariables prêtes
STS, gestion sociale du secteur hôtellerie-restauration
HCR IDCC 1979

Avantage métier

La GTA STS suit la semaine réelle de l'établissement.

Les shifts, extras, repos, repas et variables HCR sont consolidés avant la paie, avec la visibilité nécessaire pour maintenir la couverture de service.

  • Extras et saisonniers
  • Coupures et amplitudes
  • Repas / minimum garanti
  • Conformité réglementaire HCR

Fonctionnalités GTA

Fonctionnalités GTA pour l'hôtellerie-restauration

Une GTA CHR utile doit parler service : matin, soir, extra, saison, repas, repos et paie.

Planning de service

Matin/soir, coupures, amplitudes et repos visibles.

Extras et CDD d'usage

Statuts, historiques, DPAE et multi-établissements.

Variables repas et service

Minimum garanti, avantage nourriture, pourboires et modulation.

Conformité réglementaire HCR

IDCC 1979, jours fériés, repos et équivalences contrôlés.

Couverture opérationnelle

Trous de planning et remplacements visibles avant service.

Méthode STS

Du service à la prépaie CHR

STS transforme les shifts, extras, coupures et repas en variables fiables avant la clôture.

  1. 01

    Pointage

    Temps et événements du quotidien

  2. 02

    Règles

    Accords, conventions et cycles

  3. 03

    Prépaie

    Variables prêtes à valider

  4. 04

    Conformité réglementaire

    Contrôles avant clôture

  5. 05

    Pilotage

    Coûts, absences et continuité

Pilotage opérationnel

CHR : flexibilité opérationnelle et maîtrise sociale.

10 000+

pointages servis

Consolidation extras, coupures et amplitudes en un flux unique.

7 400+

extras et saisonniers suivis

Gestion multi-établissements et mobilité d’effectifs à la journée/semaine.

96%

de visibilité hebdomadaire

Lecture en temps réel des shifts et remplacements.

8

variables métier

Pourboires, avantage repas, extras, modulation et statut service.

Méthodologie : Repères de pilotage à recalibrer avec vos volumes lors de la démonstration.

Preuve STS

Une solution française, développée et maintenue en interne

Dans un établissement, tout bouge vite. La GTA doit suivre le service sans rendre la paie dépendante de corrections de fin de semaine.
Direction RH groupe CHR
7 400+
extras modélisables
96 %
visibilité hebdo cible
100 %
équipe STS interne

Échange métier

Voir la GTA STS sur vos cas hôtellerie-restauration

Nous préparons une démonstration centrée sur vos cycles, vos règles de temps, vos volumes et les points qui ralentissent aujourd'hui la préparation de paie.

  • Analyse de vos règles de temps et d'activité.
  • Identification des points de rupture entre pointage, prépaie et paie.
  • Scénario de démonstration adapté à vos effectifs et à vos sites.

Démo personnalisée

30 minutes sur vos cas concrets

Pas de démonstration générique : nous partons de vos contraintes métier, de vos cycles et de vos volumes.

Solution française, développée et maintenue en interne, adaptée aux extras, coupures, saisonniers et règles HCR.